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Oysters

Oysters

品名|日本生食級生蠔
成份|生蠔
產地|日本 兵庫縣
重量|615g±10%/袋
保存方式|冷凍-18˚C以下
包裝方式|夾鏈袋裝
有效日期|標示於包裝上
(本產品含有生蠔,不適合其過敏體質者食用)

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Description

【商品介紹】

  • 日本室津港以牡蠣聞名,當地盛產的室津牡蠣飽滿又肥美,肉質清甜爽口,

    請務必親自品嚐看看!

  • 推薦料理方式:生食、燒烤、清蒸
  • 生食建議食用方式:
    1. 外殼以過濾水or飲用水稍微沖洗(請勿用自來水沖洗)。
    2. 準備一碗鹽水(一小匙鹽巴+飲用水),將冷凍生蠔浸泡約20-30分鐘退冰。
    3. 先清潔雙手,將生蠔開殼取下生蠔肉,以飲用水稍微清洗掉殘留的雜質後即可生食。
    4. 食用時可準備一碗冰水或冰塊,將生蠔肉冰鎮後口感更清脆。
    5. 處理好的生蠔擠上些許檸檬汁,可讓生蠔的鮮度更加明顯。
  • 【注意】
      1. 因家用冰箱冷凍庫溫度可能未低於-18°C,為確保生蠔新鮮度,請於收到商品後3天內食用完畢。
      2. 腸胃敏感者建議加熱後食用。

    • 【訂購須知】

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      3. 食材解凍後請盡速食用完畢,切勿反覆解凍結凍,影響品質及鮮度。 
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